Qui a dit qu’on ne pouvait pas entreprendre tout en s’inscrivant dans une démarche éco-responsable ?
85% des bouquets de fleurs coupées décorant nos intérieurs proviennent de l’étranger et sont produits dans des conditions irrespectueuses de l'environnement.
Le monde de la fleur, comme bien d’autres industries, est très polluant. La culture d’une rose représenterait 1kg de CO2, soit l’équivalent d’un trajet de 5km en voiture.
Entre la consommation d’eau importante, un lourd bilan carbone lors du transport des fleurs ou encore l'utilisation parfois massive de pesticides… Nos jolies fleurs impactent la planète.
À contre-courant de ces pratiques peu respectueuses de l’environnement, certain.e.s fleuristes s'engagent pour limiter leur impact écologique. Consommer local, réutiliser l’eau, éviter le gaspillage… Par des gestes simples dans leur quotidien, les fleuristes messines Marcie Gaunard, de l’atelier Pierres Fleurs Ciseaux et Claire Azgrar, de la fleuristerie Loli Blumen, tentent de pratiquer leur passion dans le respect de l’environnement.
Zoom sur ces deux fleuristes mosellanes éco-responsables, artisans et engagées.
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